レシピ

1シーズン、放置していたハチミツがカッチカチに固まってしまいました。。 ひっくり返してもこんな感じで出ないんです。 何時間ひっくり返しても、こんな状態。。食べて ...

何度も何度も失敗を重ね、ようやく出来上がった手作りモチモチタピオカ。 タピオカ粉（タピオカスターチ）と黒糖を使って作り上げたのでレシピをご紹介します！ 手作りタ ...

家庭で使用する "わさび" ってチューブタイプのもの以外にも販売があるのをご存知でしょうか。 ↓ チューブタイプのわさび 以前、チューブタイプのからしは体に良く ...

お味噌汁にワカメが入れたい。けど、乾燥ワカメしか使ったことがない。。 生わかめ（塩蔵タイプ）ってのを買ってみたいけど、使った試しがない。。 実は、5分程度で、し ...

出来上がった米麹甘酒は加熱殺菌されており、最大の効果・恩恵を受けるなら手作りが一番といった内容を見かけたので、自分で作ってみることにしました！！ 時間はかかるも ...

スーパーでも生と冷凍で販売されている"しじみ"。 体に良いのはわかっていても、調理方法が謎。ちょっと手が出せない。。 けど、実は下ごしらえは結構簡単だったりしま ...

スーパーで購入する鶏肉、何が良くて、どう下ごしらえすれば良いのか。 1人暮らしをするようになってから知った、選定ポイントと下ごしらえについてまとめました。 鶏肉 ...

2018年12月4日

バーベキューやキャンプの時、「あったかい白ご飯が一緒に食べたいな。」と思ったことはありませんか？ 炊飯器で炊いてから保温設定で炊飯器ごと持っていくのもありかもし ...

2018年12月4日

BRUNO（ブルーノ）を使って、ササっと鶏のクリーム煮を作ったのでレシピをまとめました！ 今回、我が家は鶏むね肉にしましたが、鶏もも肉でも美味しく仕上がりますよ ...

2018年12月4日

本格カレー用のスパイスに「ガラムマサラ」を購入したのでご紹介します。 ガラムマサラ 私はGABANのガラムマサラが手に入りやすいのでこちらにしました。 「gar ...