しじみ 下ごしらえの砂抜き、みそ汁に入れるタイミングについて

レシピ,生活

スーパーでも生と冷凍で販売されている"しじみ"。 体に良いのはわかっていても、調理方法が謎。ちょっと手が出せない。。 けど、実は下ごしらえは結構簡単だったりしま ...